剛開咖啡廳、早午餐店、小吃店或餐車，最先卡住的常常是「點餐和收單要怎麼處理」。買一整套 POS 機，設備、安裝和月費是一筆不小的固定支出；改用外送或線上點餐平台，又要面對訂單抽成。
這篇先把成本攤開來算，再整理挑選 QR Code 掃碼點餐 系統該看的 5 個指標。文中會介紹我們自己的產品「訂東西」，所以先聲明：本文由訂東西撰寫，產品描述以目前實際功能與公開方案為準；比較其他做法時只談常見情況，不點名任何品牌。
開小店一定要買整套 POS 機嗎？先算算這 3 筆隱形成本
評估點餐方案時，帳面上的設備價格只是其中一筆。開店第一年，至少有三筆錢要分開算：
硬體綁約費用 vs. 軟體月租費 vs. 平台訂單抽成（%）
- 硬體費用：傳統 POS 通常要先買主機、螢幕、出單機等設備，整套報價常見落在約 1.5 萬到 3 萬元，各廠牌差異很大，請以實際報價為準。部分廠商把設備與軟體綁在同一份合約裡，中途想換系統會比較麻煩。
- 軟體月租費：不管生意好不好都要付，重點是你用得到的功能是否都包含在這個價格裡。
- 平台訂單抽成：最容易被低估，因為它跟著營業額一起長。舉例來說，假設每月經由平台賣出 20 萬元，每 1% 的抽成就是 2,000 元。
把三筆加在一起比較，才看得出差別。以訂東西為例：
- 費用只有方案月費：入門版 NT$299、成長版 NT$799、專業版 NT$1,499（年繳為月費 10 倍，價格未含稅）。
- 不從訂單抽成。線上收款是串接你自己的 Stripe 或 LINE Pay 帳號，手續費由金流服務商依其費率收取，我們不另外加收；也可以只收現金或轉帳。
- 不用買專用硬體：客人用自己的手機，你用手機或電腦就能收單。只有想印紙本單據時，才需要自備熱感出單機。
最低付費方案 NT$299，平均下來每天不到 10 元（299 ÷ 30 ≈ 9.97 元，未含稅），而且可以先從免費方案或 30 天免費試用開始。完整內容可看方案與價格。
挑選 QR Code 掃碼點餐系統的 5 大關鍵指標
1. 客人要不要下載 App 或強制加 LINE 好友？（越簡單越好）
客人從掃碼到下單之間，每多一個步驟，就多一個人中途放棄。先確認客人是不是得先下載 App、先註冊或先加好友才能點餐。
訂東西的顧客端是網頁：客人掃 QR Code 或點你分享的連結，直接在手機瀏覽器看菜單、選客製選項、下單，不用下載 App。會員登入是成長版起的選配功能，不是點餐的前提。
2. 店家能不能用現有的手機、iPad 接單並連接熱感應出單機？
好的系統不該逼你另外買專用機器。訂東西可以用瀏覽器開後台（手機、平板、電腦都行）、iPhone／iPad 的 iOS App 或 Android App（目前為搶先測試版）接單；新訂單會即時推播到店家手機，也能同步寄到 Email 或 Telegram（入門版起）。
出單要先說清楚：iOS App 與 Windows POS 可以在本機連接熱感應出單機，Android App 目前沒有直接出單功能；熱感機出單發生在店員用 POS 結帳的時候，客人自己掃碼下的單，則靠推播、訂單管理頁和廚房顯示畫面通知你。完整說明請看手機連接熱感應出單機的設定教學。
3. 有沒有抽訂單手續費？支援 LINE Pay 嗎？
先分清楚兩種錢：系統本身怎麼收費，以及金流公司收的手續費。訂東西不從訂單抽成；線上付款是串接你自己的 Stripe（信用卡、Apple Pay、Google Pay）或 LINE Pay 商家帳號，手續費由金流服務商直接收取。
Stripe 與 LINE Pay 都要先申請並通過審核（LINE Pay 商家審核約需 3 至 5 個工作天），想一開店就收 LINE Pay 要提早申請。還沒好也沒關係，後台可以先開啟現金或銀行轉帳；轉帳需要你自己確認款項入帳。
4. 菜單建檔麻不麻煩？（拍照自動匯入菜單有多省時）
品項多的店，一項一項手動輸入可能要花上好幾個小時。訂東西提供「AI 拍照匯入」：把紙本菜單拍下來（JPG 或 PNG，單張 10MB 以內，一次最多 5 張），AI 會辨識分類、品項、價格與選項。
要誠實說明：AI 辨識出來的是草稿，不是直接上架。辨識後由你逐項檢查、修改名稱或價格，沒有價格的品項要補上，系統也會提醒可能與現有菜單重複的品項，確認後才會匯入。AI 匯入每月有次數限制：免費方案 1 次、入門版 3 次、成長版 20 次、專業版 100 次；也可以用 CSV 批次匯入或手動新增。
5. 方案能不能從免費開始，隨店成長升級？
開店初期生意不穩，最好的方案是「用多少付多少」。訂東西的做法是：
- 新帳號有 30 天免費試用，不用綁信用卡，試用期間可使用專業版功能（訂單額度比照入門版，每月約 300 筆）。
- 試用結束不會自動扣款，而是轉入免費方案：店照常營業，每月 30 筆訂單內不收費，進階功能暫停，資料全部保留。
- 生意變好再升級：入門版每月約 300 筆、成長版約 1,200 筆、專業版約 5,000 筆訂單。用量到 80% 時後台會先提醒；達到額度後客人端會暫停接收新訂單，下個月 1 日重置，升級後立即恢復。
市面常見點餐方式比較表（傳統 POS 系統 vs. 外送平台自取 vs. 訂東西輕量掃碼點餐）
下表前兩欄是業界常見情況，各家差異很大，僅供概略比較；最後一欄是訂東西目前的實際內容。
| 比較項目 | 傳統 POS 系統 | 外送平台自取 | 訂東西輕量掃碼點餐 |
|---|---|---|---|
| 初期設備 | 通常需購買主機、螢幕、出單機等整套設備 | 通常不需要設備 | 不需專用設備；要印紙本單才需自備熱感出單機 |
| 費用結構 | 設備費加軟體月租或維護費 | 依平台規則，常見按訂單金額抽成 | 固定方案月費（NT$299／799／1,499，未含稅），可先用免費方案 |
| 訂單抽成 | 通常沒有 | 依平台規則而定 | 沒有 |
| 客人怎麼點餐 | 多半由店員操作 | 使用平台的 App 或網頁 | 掃 QR Code，用手機瀏覽器點餐，免下載 App |
| 線上收款 | 依廠商而定 | 多由平台代收 | 串接你自己的 Stripe 或 LINE Pay，也可收現金或轉帳 |
| 適合對象 | 座位多、流程複雜的店 | 想先曝光、增加外帶量的店 | 想自己掌握客人與成本的小店 |
3 步驟用手機建立你的第一份 QR Code 數位菜單
以下以餐廳或咖啡廳為例，全程用手機或電腦都能完成。
步驟 1：註冊並開啟 30 天免費試用
用 Google 或 Apple 帳號登入、填寫店家資料，就開始 30 天免費試用，不需要綁信用卡。
步驟 2：建立菜單
到後台的菜單管理，用 AI 拍照匯入整份菜單並檢查確認，或手動「新增餐點」，填入名稱、價格、描述、圖片和分類。需要選甜度、冰塊或加料時，在「選項設定」建立選項組，也能為特定選項設定加價；賣完的品項可以先下架。菜單上限：免費方案 20 個品項，入門版 100 個，成長版 200 個，專業版不限。
步驟 3：建立桌號並印出 QR Code
到「桌號管理」新增桌號（例如 A1、A2、吧檯 1，可一次新增多個），系統會為每張桌子產生專屬 QR Code，可單張或批次下載，A4 每頁能印多個，建議護貝後放在桌面顯眼處。桌號上限：免費方案 3 張，入門版 10 張，成長版 20 張。外帶客人則用「店面設定」裡的專屬點餐網址，貼到社群或 Google 商家，客人進去後選內用或外帶。
客人下單後，新訂單會推播到店家手機並有提示音，到訂單管理確認接單，狀態依序是「待確認」「準備中」「已完成」。後台報表可看每日營收、熱門品項與時段分布。